Resep Es Cincau Susu Gula Merah Segar

Resep Es Cincau Susu Gula Merah Segar. Diartikel kali ini Saya akan membahas tentang resep es cincau susu gula merah. Cuaca yang tidak menentu seperti sekarang ini kadang hujan besar, kadang panas sekali. Untuk cuaca panas yang terkadang bisa terjadi beberapa hari seperti sekarang ini memang enaknya minum yang segar-segar ya.

Es cincau dengan rasa segar dan manis ini sangat cocok diminum pada saat siang hari. Kalau biasanya es cincau bisa dibeli diwarung-warung atau dipinggiran jalan, tak heran jika warung cincau laris manis karena harganya yang murah meriah.

Resep Es Cincau Gula Merah

Kalau biasanya kita menikmati es cincau diwarung-warung, kenapa tidak kita mencoba membuat es cincau gula merah sendiri dirumah. Selain lebih sehat, membuat sendiri es cincau dirumah bisa lebih menghemat biaya jika dalam kuantitas atau jumlah yang banyak.

Baca Juga :


Berikut  dibawah ini alat dan bahan-bahan yang perlu disiapkan sebelum mulai membuat es cincau sendiri dirumah.

Bahan-bahan es cincau gula merah :

  • 200 ml susu kental manis (SKM)
  • 1 buah cincau hitam (biasanya bentuknya kotak)
  • 1 buah gula merah (biasanya bentuknya bundar)
  • 2 lembar daun pandan
  • Air secukupnya


Cara membuat es cincau gula merah :

  • Langkah yang pertama, siapkan panci atau teflon lalu beri air secukupnya. Masukkan gula merah yang sudah disisir, daun pandan lalu panaskan dengan api sedang sampai larut dan mendidih. Angkat dan biarkan hingga dingin.
  • Langkah yang kedua,  parut cincau hitamnya. Kalau tidak diparut bisa saja dipotong kotak-kotak atau sesuai selera. 
  • Langkah yang ketiga, buat campuran susu kental manis seperti santan. Untuk susu bisa sesuai selera masing-masing ya, jika menyukai rasa yang cukup manis dan agak kental bisa ditambahkan susu kental manis yang banyak. 
  • Langkah yang keempat, masukkan cincau yang sudah diparut kedalam gelas secukupnya. Lalu tambahkan gula merah, dan tambahkan susu kental manis yang sudah dicairkan. Aduk-aduk sampai gula dan susu kental manisnya sampai rata. Terakhir tambahkan es batu. 
  • Es cincau susu gula merah segar siap dinikmati.

Gampang sekali kan cara membuat es cincau susu gula merah ini, selain bahan-bahan yang mudah didapat ternyata cara membuatnya juga sangat simpel dan sederhana. Siapa saja juga bisa membuat es cincau susu gula merah yang segar ini. Baca juga aneka resep minuman lainnya disini. Terimakasih sudah berkunjung dan sampai jumpa diartikel berikutnya ya.